Broil

Eredetileg jelentése elszenesít, szénné éget (mint char), az ófrancia, de ismeretlen eredetű bruler = (el)éget szó nyomán, de később felvette a süt/fő(z) jelentést, elsősorban amerikai angolságban. Forral szavunkkal egyező, úgy ahogy a boil szó fől szavunkkal. (Viszont utóbbihoz került a forral jelentés.)